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夏季养殖鸡舍环境控制注意问题

   

夏季往往采用最大通风量来排除舍内过多的热量和水汽,肉鸡舍环境调控的核心就是降温。而舍内有害气体不会超标,灰尘也较少。在肉鸡饲养的过程中,每一天都存在着环境参数的变化,而温度是鸡舍中最直接也是最重要的环境参数之一,实际生产中许多疾病的发生,是由于温度的过度变化而引起的。所以,温度控制在肉鸡生产中非常重要。为此,要正确掌握肉鸡舍内的环境控制设施、设备的状况,确保鸡舍的温度尽可能控制在所要求的温度内,使肉鸡健康生长,避免因温度过高热应激造成不必要的经济损失。

一、通风降温原理
在相同的空气温度下,随气流速度增加,鸡的体感温度也随之下降,只要舍外气温不超过26℃,采用智能型风机控制器,随舍内温度的变化,自动控制风机运转的数量(横向或纵向通风均可),改变气流速度,就能有效的控制好舍内温度,使鸡只生活在舒适的环境之中健康生长。

如果舍外气温超过28℃时,就必须采用湿帘降温的纵向通风,其原理是利用空气的不饱和性和水的蒸发吸热来降温。鸡舍的侧面小窗或其他门窗要关闭,只有带有湿帘的进风口开启,根据气温情况,分别控制不同数量的风机分别运转,当舍内气温达到28℃时,开启湿帘水泵加湿降温,有效降低舍内温度,当舍内气温降到25℃~26℃以下时就要关闭水泵,避免靠近湿帘附近的鸡因温度降低过多,造成细菌性疾病。这样间歇控制湿帘水泵的运转和停止,并通过控制风机的运转数量,就可以有效的控制好舍内温度环境

二、夏季肉鸡舍环境调控要注意的问题
(一)首先鸡场场长要高度重视夏季鸡舍的环境调控问题 
1、要求技术员和饲养人员关注天气预报,根据肉鸡日龄情况,合理设定温度控制器的通风风机运转的参数。
2、当出现极端天气和停电等应急情况时,要有必要的防暑降温方案和相应的物资储备,避免关键时刻措手不及,造成肉鸡因热应激大批死亡现象。

(二)维护保养好环境控制设施和设备
1、备有发电机组,并每月启动一次,运转半小时左右,便于应急时马上启动工作。电瓶要按期检查电压情况,每月充足电一次备用。
2、风机采用大直径轴流风机,因夏季风机对降温作用最为关键,因此,要有备用与风机配套的电动机,避免电动机因缺相或其他情况烧坏不能正常工作。对风机也要定期保养,轴承一般运转2000小时后,出现噪声增大时就要更换新轴承。百叶窗局部出现故障及时维修好,确保风机能随时正常工作。

3、湿帘也要定期维护保养,湿帘的有效进风面积是其自身面积的70%,使用1~2年后就降低为40%~60%进而影响降温效果。这主要是风沙杂物鸡毛等的堵塞,因此,要每月冲洗过滤器和湿帘两次,要冲净杂物、生物膜,必要时可用清洗剂反复清洗。湿帘循环用水也要及时更换,因为混浊的微生物繁衍的水质不仅影响降温效果,也对鸡舍环境与鸡群健康造成危害。
4、恰当的湿帘安装面积取决于单位时间内鸡舍所需换气量以及最佳过帘风速两大因素。过帘风速是指风经过运行中湿帘的速度,一般10 cm厚的湿帘要求过帘风速达到1.0~1.5m/s;375px厚的湿帘要达到1.5~2.0m/s的风速。以16 500只鸡(1.8kg/只)的一栋鸡舍,准备安装375px厚的湿帘为例进行计算:①原始参数:存栏16 500只,平均体重1.8kg/只,按活重每小时需氧量7~9m3/(h-kg),过帘风速1.5~2.0m/s。②通风量计算:16 500只×1.8kg/只×8 m3/(h·kg):23 7600m3/h=66m3/s。③湿帘面积计算:通风量/过帘风速=66(m3/s)/1.7(m/s)=39m2。
5、温度控制器要2周校正一下显示的温度值与精密温度计的差值,如果差值超过1℃以上时,就要校正温度显示值,并要注意鸡群状态是否符合要求。

(三)夏季鸡舍环境控制出现的问题分析
1、因采用纵向负压通风方式,有的小窗或其他门窗关闭不严,舍外热空气不经过湿帘降温就直接进入舍内,使温度降不下来。解决办法检查门窗关闭情况,做到密闭。

2、湿帘面积一般为风机风口面积的2倍,如果湿帘面积设置不够或因不及时维护保养,过帘风速不够,不能有效降低舍内温度。解决办法增加湿帘面积或及时清理湿帘。另外,采用循环水给湿帘喷水,水温升高不能有效降低舍内温度。解决办法是补充或直接使用地下水。有条件在湿帘部位搭设遮阳棚,降低水温来降低舍内温度。

3、有的鸡舍首末端温差过大,主要原因是湿帘水泵不用温度控制器控制,水泵一直运转,一直向湿帘喷水,湿帘一端温度较低,风机一端温度较高。解决办法是使用温度控制器控制风机和湿帘的配套控制,即有效降低舍内温度,还减少舍内的温差。要实现有效降温,首先要保证舍内有2~2.5m/s的风速,要设定能启动足够数量的风机能使舍内的风速达到2~2.5m/s,这时控制器才能启动湿帘,如果风速不够就启动就会因鸡舍前后端的温差太大(鸡舍两端温差不宜超过3℃)使得鸡舍末端的鸡群发生热应激。

4、高温高湿下使用湿帘注意事项
夏季经常出现高温高湿状况,只要是高温就要使用湿帘,而且是湿帘与风机并用。虽然湿度也提高,但首先保证降低温度,湿帘降温所用水的温度只有25℃以下(水管道中水温不足22℃),湿帘运行时通过风机的协助,使外界高温的热空气通过湿帘时,在湿帘自身温度作用下,使进入鸡舍的空气温度下降到湿帘温度,起到主要的降温效果。若能高温时更换一次水或不断加入新水,效果会更好。这种情况要注意两个临界值:舍内温度在28℃以上时不要使湿度超过75%,舍内湿度在80%以上时,不要使温度高于28℃。

5、肉鸡20日龄后,需要的环境温度最好在21℃~23℃,但夏季由于舍外气温往往超过30℃,不通过制冷很难把舍内温度降到该温度。另外根据节能的要求也没必要非得把温度降到该温度。一般控制在26℃~28℃范围内也经济合理。

由于我国气候复杂多样,地域差异明显,加上季节变化的时段长短不一,很难说有一个能确保各地鸡舍小环境都适宜的自动化标准来操作。湿帘风机系统的开启,在同一时间同一地区不同的鸡舍会因鸡舍建筑设计、结构、材质、密闭性、饲养密度、日龄不同产生不同效果。所以各地不同规模的肉鸡场要结合当地的气候条件,房舍结构和鸡群日龄情况,科学合理的做好夏季肉鸡舍的环境调控,为肉鸡创造良好舒适的环境条件,确保肉鸡健康生长,减少疾病的发生,减少用药量,达到无售药残留,保证食品安全。